擅于以传统中国菜式为灵感,运用天马行空的想象力,给每一位到访食客特别的回忆。”谭绮文(DeAille Tam),出生于中国香港,成长于加拿大,目前在上海主理创意中华料理。2018年,成了中国首位米其林摘星女主厨。2019年,谭绮文(DeAille Tam)受邀参加深圳卫视最新推出的街头美食探索纪录片《早点江湖》的拍摄。半年来,随着摄制组穿梭于杭州、澳门、开封、荆州,凭着星级主厨的专业精神和敏锐嗅觉,探寻那些街头巷尾的传统早点铺,发掘大隐于市的江湖高手。
经过四十亿年的漫长演变,地球变成一个物种繁多、资源丰富、奇特美丽的蓝色星球。然而自人类出现以来,我们只用了二十万年的时间,便将地球的宝贵资源消耗殆尽。珍稀物种灭绝,原始资源奇缺,污染日益严重,人类以及地球的明天将何去何从? 导演扬恩•亚瑟经过15年的筹备,历访50多个国家拍成此片。本片素材长达488小时,拍摄周期为21个月,共动用88,000名员工,从澳洲海底的大堡礁到非洲肯亚高原的乞力马扎罗山;从亚玛逊热带雨林到戈壁沙漠;从美国德萨斯州连绵不断的棉花田到中国上海、深圳的工业城镇。影片以上帝的俯瞰视角向世人展现地球的绝美以及日趋危急的现状。明天并不遥远,但我们该选择怎样的未来?
黑洞处于我们所能知道的极限。 为了探索知识的边缘,事件视界望远镜连接了世界各地的天文台,以模拟地球大小的仪器。 借助该工具,该团队获得了有史以来第一张黑洞照片,并在 2019 年 4 月生成了数十亿人看到的图像。与此同时,霍金和他的团队攻击了理论物理学核心的黑洞悖论——做预测定律 即使在这些巨大的空间和时间扭曲中,仍然有效吗? 将它们编织在一起是第三股,哲学和探索性的使用富有表现力的动画。 《边缘》是关于在最高水平上实践科学的电影,一部观察、理论和哲学结合起来抓住这些最神秘物体的电影。