《寻味顺德》由创作《舌尖上的中国》的主力团队担纲制作，《舌尖》系列片总导演、央视纪录频道项目运营部主任陈晓卿担任该片总顾问，《舌尖》第二季之《秘境》的导演刘硕和费牖明共同执导；著名配音表演艺术家、《舌尖》系列片解说李立宏担任解说；国内一流的文化学、人类学等诸多领域的专家学者和美食达人组成庞大的顾问团队，为该片奉献了绝佳的创意和专业的支持。 “今天是谷雨，一年前这部纪录片在顺德开始拍摄。我们走遍了大街小巷，每天都能感受到顺德带给我们的惊喜。”刘硕和费牖明说，积累了36,000分钟的原始素材，最终精剪出150分钟的《寻味顺德》，这其间，摄制团队经历了很多意想不到的艰辛。“在三集的纪录片中，我们不仅要讲述珠三角的悠久传统，向祖先的智慧致敬，更重要的是表达一个主题：在美食传统中寻找前行的力量。”他们表示，作为《舌尖》第二季的导演，创作《寻味顺德》是又一次难得的历练机会，系统学习了媒体纪录片的模式化制作，真正做到在创作的各个环节都符合纪录片国际化的规范和标准。
鲁磨路，武汉市区一条热闹的大街。人行道上一个旧电话亭和简陋的水果摊是河南农民王天成一家的谋生之所。十四年来，他们与城管之间你进我退、软磨硬抗，成为名副其实的“地摊王”，也算在城市里落了脚。王天成是70岁的脑中风患者，妻子癌症晚期，儿子是没有右手的残疾人，他们唯一的开心果是正读初中 的孙女萍萍，健康开朗。 “一家人留在城里，萍萍成为武汉人”是全家人的梦想，日子过得艰难而平实。直到有一天，鲁磨路按照城市发展规划打造“珠宝一条街”，需要彻底清理所有沿街摊贩，王天成一家和城管中队的矛盾开始升级，一场“生存保卫战“就此展开…… 严格执法的城管碾压占道小贩？还是，最牛“地摊王”钉牢城市中心？ 城管与小贩生死争斗的原生态故事，官民冲突与互动的真实过程。 关照当下中国人蓬勃生长的“城市梦” ，你、我、他都可能是“王天成”。
