贝加尔湖是地球上最古老、最深、最纯净的湖泊。 但不仅如此——贝加尔湖是我们这个世界的理想模型，它应该是。 在这里一切皆有可能：在水上行走，触摸天空，与宇宙交谈。 贝加尔湖是我们的希望和未来。 这是一部关于口渴、关于永恒和关于我们所有人的电影。 类型是史诗纪录片。 目的是改变世界。
本系列节目将分别从“地域物产、饮食智慧、手艺技法、宴席食俗”四个方面，展示内蒙古丰富多样的天然食材、农畜特产，以及传承至今的传统美食烹饪料理方式。以美食文化为线索，绘制出一幅宏大的内蒙古人文画卷。
